Productor: Bodega Dal Borgo
Origen: Animaná - Salta
Altitud: 1700 msnm
Variedad: Sauvignon Blanc
Crianza: sin crianza en barrica
Alcohol: 13,5 %
Notas de Cata: Color amarillo brillante con matices plateados verdosos. En nariz encontramos aromas frescos e intensos que recuerdan a pasto recién cortado, espárrago y ruda, combinados con aromas a ananá y cítricos como el pomelo rosado. En boca es intenso, con cuerpo y volumen gracias al removido de sus lías luego de su fermentación. Sus características herbáceas y cítricas le confieren una agradable sensación de frescura.
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